Herbata zielona Bancha ma wiele właściwości zdrowotnych jednak często pozostaje w cieniu popularnej Senchy – a szkoda.
W królestwie zielonej herbaty czyli w Japonii Bancha uznawana jest za jedną z najlepszych. Podawana jest tam do każdego posiłku w restauracjach, stacjach benzynowych, w każdym domu, a nawet w automatach z herbatą.
Bancha i Sencha rosą na tych samych krzewach herbacianych. Bancha zbierana jest ze starszych dojrzałych liści kilka miesięcy po zbiorze Senchy. Dzięki dłuższemu przebywaniu na krzewie Bancha zyskuje wiele właściwości odżywczych jakich Sencha nie posiada.
Właściwości Banchy:
– Można ją pić o każdej porze dnia i nocy – dzięki zmniejszonej ilości kofeiny oraz teiny niż inne herbaty nadaje się również dla dzieci i osób starszym wieku. Nie powoduje problemów ze zasypaniem.
– Pomaga w obniżeniu stresu – duża zawartość magnezu sprawia, że wspiera regenerację mięśni po wysiłku fizycznym.
– Poprawia samopoczucie – sprawnie uzupełnia elektrolity oraz pomaga odzyskać dobry nastrój.
– Wspiera dbanie o zęby – Bancha zawiera dużo fluoru oraz tanin, które działają antybakteryjnie.
– Zdrowsza skóra – Zawiera dużą ilość antyoksydantów pomagających skórze – dzięki nim zostaje ona dłużej młoda i świeża.
– Zdrowsze serce – niska zawartość kofeiny pozwala obniżyć ciśnienie tętnicze, a katechiny pomagają w walce z za dużym poziomem cholesterolu.
Sposób parzenia Bancha:
Łatwość parzenia Banchy to jej kolejna zaleta. 
łyżeczkę suszu zalewamy wodą o temperaturze ok. 70-80 stopni Celsjusza i parzymy około 2-3 minuty.
Banchę można też przygotować również na zimno, co polecam w upalne dni. Wtedy najlepiej użyć 2 łyżeczek suszu na 200 ml wody i odstawić na 2-3 godziny. Można dodać do naparu sezonowe owoce oraz miętę i lód co sprawi, że będzie zdrową i pyszną alternatywą słodzonych napojów.
Tu kupisz: BANCHA JAPAN STYLE
Tu kupisz: SENCHA CHINA
Tu kupisz: SENCHA JAPAN ORYGINAL
Zapraszamy do zakupów i śledzenia naszego bloga.
www.herbacianawyspa.pl
